Loading...
Home 2017-11-17T08:45:23+00:00

Classic cocktails

THAT ARE MIXED WITH THE UTMOST CARE AND ATTENTION, WITH THE FRESHEST INGREDIENTS

At Salon 39 all of our drinks are mixed with what we deem to be the finest spirits and the citrus is freshly squeezed. Our talented team have a wide array of different backgrounds and talents – don’t hesitate to ask for a recommendation on a serving that is right for you.
See our cocktails

The cocktail menu

I believe you will find something you like – and hopefully a lot that you love.

In this day and age a menu of cocktails almost entirely based on American whiskey is something very rare. What you see before you is the result of my endeavors.

I believe you will find something you like – and hopefully a lot that you love. If you have any questions or input, please feel free to come see me or one of my colleagues in the bar. After all, feedback is the cornerstone of every great menu!

WE RECOMMEND

Toto

Vin & Spisebar

Toto Vin & Spisebar er din hyggelige, lokale vinbar. Her er middelhavskøkkenet og vinen i fokus. Du vil altid kunne finde små og større retter, snacks, charcuteri, oste, deleretter og desserter på vores spisekort.

Vinene er fra hele verden, og der findes både konventionelle som naturvine, og økologiske og biodynamiske navne på vores kort. Du finder derudover altid minimum 15 vine på glas.

Visit website

Bar Uno

Pizzaria & Cocktailbar

Bar Uno er en kombineret pizzeria og cocktail bar. Ejerne bag er veteraner i faget og står bag Salon 39 på Frederiksberg, Toto på Amager og Gilt på Nørrebro. Har man været på nogle af deres andre barer, vil man kunne nikke genkendende til de cocktails der er på menuen på Bar Uno.

Bar Uno har kvag kvaliteten på deres mad og cocktails, allerede fået en del opmærksomhed fra medierne. Selvom de kun har haft åbent i 3-4 måneder, har både Politiken og AOK været forbi.

Visit website

GILT

Cocktail culture since 2003

GILT is the classic cocktail bar that started everything. Well – taking credit for the invention of the cocktail is maybe overdoing it. But throughout the last decade, this little bar has redefined the conception of modern and classic cocktail culture in Copenhagen and Scandinavia.

Visit website